Laiterie City/Cité (1942 - 77)





Bouchons 42mm et alum. - Paul Conner



Premier jeton - André Daunais
Deux derniers jetons - Steve Lussier

Carte de fenêtre - Pierre St-Amand

Thermomètre publicitaire - Paul Conner
Historique
Du 21, De Lanaudière, la Laiterie Cité déménagea au 275 Boul. Hamel. Sans doute dans les locaux de la Laiterie Citadel après son acquisition. Année ? Les deux laiteries occupent la même adresse! Il est à noter que dans l'annuaire téléphonique de Québec 1941, c'est la Laiterie Bégin qui occupe le 21 De Lanaudière en 1941.
En 1975, la Laiterie Cité a été la première en Amérique du Nord à mettre en marché, le lait UHT de longue conservation sans réfrigération (Lait Grand Pré).
Vers 1977, Purdel et Agrinove auraient acheté la Laiterie Cité pour ensuite la vendre à la "Laiterie Laval" en 1980. Cette vente se fit après que Agrinove eut déménagé les opérations UHT (lait Grand Pré) à son usine de Ste-Claire. Quelques années plus tard, Agropur et Purdel ont uni leurs opérations de lait de consommation pour former Natrel.
Aujourd'hui, Agrinove n'existe plus comme tel. Kerry (Québec) Inc. a fait l'acquisition de l'usine Ste-Claire le 16 juin 2004. Cette compagnie est Irlandaise et oeuvre dans les ingrédients et autres saveurs...
Informations : Mme
Léna Rouillard
et M. Claude Lambert

Envoi de Cécile Rochette, petite-fille de Théophile Rochette, fondateur de la "
Laiterie Frontenac "



Couvercles à crémettes - Claude Pelletier
Révisé 13-07-2008