Voir documentation en format PDF par Gilles Pepin

Documentation accumulée sur les laiteries Citadel etMurphy.

Ma mère habite au 1460 rue Maufils depuis mai 1968. Lorsque nous avons aménagé au 1460 rue Maufils, le bâtiment de la laiterie qui était située au 1440 rue Maufils venait d'être démoli et il ne restait que des ruines. À l'automne 1969, le terrain a été déblayé et le propriétaire a décidé de construire une nouvelle maison. Vous remarquerez à la lecture des documents que la laiterie Murphy est devenue la laiterie Citadel en 1948. Il y a eu une autre adresse au bout de la rue Champfleury pour cette laiterie.