Joseph-Bénoni Grenier Butter Factory
(1900 - 1945)
Picture and historic - André Chenette
Historic
Dès l'âge de 18 ans, Joseph-Edmond Grenier né à Ste-Rosalie le 4 mars 1894, fils de Joseph-Bénoni Grenier, est beurrier pour son père qui décède le 4 novembre 1930. Joseph-Edmond prend donc la relève avec son fils Lambert lui aussi beurrier.
En 1945, Joseph-Edmond vend la beurrerie à la Crèmerie Giard de Saint-Hyacinthe tout en continuant à travailler pour elle jusqu'en 1962. Joseph-Edmond décède le 4 juin 1977.
Source : Livre du 150ième de Ste-Rosalie
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Butter parchment wrapper - André Chenette