Montreal - Mtl Dairy

(1905 - 1933)

Envoi de Pierre Gagné

Annonces publicitaires (1921) - Pierre Cantin

Adélard Fortier copropriétaire (1915)
Photo : Berthe Fortier (petite-fille de Adélard Fortier)

Historique

Comme tant d'autres édifices industriels du Québec, le 1930, avenue Papineau à Montréal est le dernier témoin d'une entreprise qui à toute une histoire à raconter. Dans le cas présent, il s'agit d'une laiterie fondée en 1906 par Fortunat Monette, la Montréal Dairy Company Limited qui a fait construire cet édifice en 1912.

En 1925, la prospérité l'incite à construire une vaste écurie au 2215, rue de Rouen. Peu après, l'entreprise augmente sa capacité de production par l'acquisition d'un immeuble au 1200, avenue Papineau; elle en fait son siège social. Outre ces usines, la compagnie possède des beurreries et des fromageries dans les environs de Montréal.

Bientôt, la compagnie est acquise par des investisseurs qui créent une vaste entreprise laitière pan-canadienne : la Dairy Corporation of Canada.

Rebaptisée Mount Royal Dairy (193?), elle acquiert à son tour la Franklin Dairy (1933), née de la fusion de cinq laiteries des Cantons de l'Est... Source : Héritage Montréal

Ajout de Mme. Berthe Fortier :

Je sais que dans les années vingt, Montreal Dairy était la propriété de Fortier-Monette. Quand mon grand-père est décédé en 1927 il était encore avec Monsieur Monette co-propriétaire. J'ai appris seulement après la mort de mon père la mort tragique de Adélard. Si vous pouviez avoir d'autres renseignements quels qu'ils soient, je vous en serais reconnaissante. Seulement la preuve ou la reconnaissance de son implication dans la compagnie dont je suis certaine qu'il a fait partie.

Adresses : 315 Lagauchetière Est (1906 - 1912)
En 1913, elle déménage au 290 Papineau qui devient le 1930 Papineau en 1925 (1912 - 1926)
1200 Papineau (1926 - 1933)
Informations : Gilles Legault

SERIE 1

Bouteilles - Denis Morin