Crèmerie North Stukely (1872-1947)
North Stukely (Notre-Dame-de-Bonsecours)
"Adrien Dupont, Prop." (1937-1947)

Facture de 1945 - Paul Conner

Source : BEURRERIES-FROMAGERIES

Avec les années, les bûcherons deviennent fermiers. La production de lait crée un besoin de fabricants de beurre et de fromage. Nos recherches nous apprennent qu'au village (au no 679, Route 220) se trouve une beurrerie- fromagerie qui a appartenu aux propriétaires suivants: Pierre Ruel (1872), Charles et André Ledoux (1885), Ambroise Gendron (1885 - 1888), Joseph Vadnais (1888 - 1898), Joseph Lefebvre (1898- 1899), Alex Gouin (1899), Hormidas Boissé (1899 - 1906), Jean-Baptiste Vincent (1906 - 1911), Andrew Kempt, Joseph Alvarez Girard (1933) Euclide Pigeon (1933 - 1937), Adrien Dupont termine la série de (1937 - 1947), fermeture.

Recherches : Jean-Guy Comtois

Révisé 03-12-2012