Drummondville Creamery
(1921 - 1976)
F.X.B. François-Xavier Belhumeur
(1921 - 1940)
Quart - Denis Morin
Pint - Paul Conner
Half pint - Paul Belhumeur
42mm cap - André Daunais
Window card - Robert Benoît
Historic
English will follow...
En 1906, à St-Hugues de Yamaska, François-Xavier Belhumeur épousa Antoinette Chevrette, fille de Honoré Chevrette et Apoline Reeves. Les enfants vinrent tôt et nombreux (16).
Au début, François-Xavier fut agriculteur à St-Hugues puis à St-Simon. Vers 1913, il exploita une coupe de bois dans la région de Sutton. C'est en 1921 qu'il fit l'acquisition de la Crèmerie Drummondville de M. Belisle.
(Selon les informations de la Société d'histoire de Drummondville, la Crémerie Drummondville fut établie en 1917. Cependant, le nom du fondateur n'est pas spécifié. S'agirait-il de M. Belisle!)
De 1921 à 1940, François-Xavier aidé de ses enfants, veilla aux destinés de la Crémerie Drummondville.
Famille François-Xavier Belhumeur (1933)
Debout
de gauche à droite: Maurice, Clément, Georges-Étienne, Julienne,
Léopold (mon père), Laurent, Anne, Sabin, Raymond, Sylvain, René.
Assis : Gatien, Valère, François-Xavier, Antoinette (Chevrette),
Marcelle, et les petits derniers, Huguette avec son toutou et Gilles dans les bras de sa mère.
Comme s'amuse à le dire Paul, petit-fils de F.X. : Les 16 enfants du... laitier!
Durant les années où François-Xavier et ses fils furent à la direction
de l'entreprise, la Crémerie Drummondville prit de l'expansion et s'agrandit
à plusieurs reprises.
(1929) Léopold Belhumeur (1931)
Immatriculation du camion en 1931
Crémerie Drummondville, quai de chargement cour intérieure (1931)
Quart - Paul Conner
Pint, half pint and 38mm cap - André Daunais
1931 ad - Pierre Gagné
En 1940, la crèmerie passa aux mains de M. Gonzague Grégoire de Plessisville.
M. Grégoire fit enlever le nom de "F. X. Belhumeur" sur les bouteilles pour y mettre celui de "G. Grégoire".
G. Grégoire Bottles
(1940 - 1964)
All bottles - Laurier Fluet
Quart and pint (without embossed line) - Pierre St-Amand
Cette même année, François-Xavier quitta la région pour aller s'établir à Montréal. Il fit l'achat d'une somptueuse résidence rue Lafond dans Rosemont et y exploita plusieurs commerces dont le "Fleuriste Rosemont" rue Masson. Le 27 août 1944, François-Xavier est décédé, laissant de bons souvenirs à ses nombreux enfants, petits-enfants et arrières petits-enfants.
Source : Mr. Paul Belhumeur, grandson of F.X. Belhumeur
Searches : Jean-Guy Comtois
Flute bottles - Laurier Fluet La bouteille inscrite BONNE SANTÉ était pour la distribution dans les écoles. Le troupeau était étroitement surveillé et le lait était aussi spécialement traité contre la tuberculose! |
Info to collectors : Two size Drummondville flute bottles!!!
Sent by Steve Lussier
Order Chart - Robert Benoit
Invoice 1956 - William Benoit
Facture - William Benoit
Incomplet Calandar year unknown - Andre Chenette
Thermometer and 42mm cap Robert Benoît |
Advertising thermometer Éric Boisvert |
42mm cap J. P. Desjardins |
Une information de la Société d'histoire de Drummondville rapporte : Le 4 novembre 1964, la Coopérative de Granby s'est portée acquéreur des divisions lait en poudre et beurre de la Crémerie Drummondville. M. Renaud Grégoire, le propriétaire, informe que son entreprise conserve la section lait frais et crème glacée. Cette même année, la Crémerie Drummondville a aussi fait l'acquisition de la Laiterie Cardin. Sur le nombre d'employés qui était d'environ 90, 45 passent au service de la Coop. de Granby.
Une autre information rapporte que M. Grégoire ne vendit qu'une division en 1964; que cette même année la Crèmerie Drummondville avait acheté la Laiterie Cardin et que Crèmerie Drummondville avait déménagé sa division "lait" (embouteillage et livraison) rue St-Pierre (là où opérait la laiterie Cardin). C'était à moins d'un km de la Laiterie Lamothe. Il y avait dans les années 1970 des ententes entre la Laiterie Lamothe et la Crèmerie Drummondville (la production de la crème par exemple était faite à un seul endroit sous deux noms) mais c'était deux compagnies de lait rivales.
La fusion n'arriva qu'en 1976. Les laitiers ennemis deviennent subitement confrères. La crèmerie Drummondville étant syndiquée, l'équipe syndicale s'est chargé à l'époque de rallier les laitiers de l'autre entreprise dans le syndicat. M. Renaud Grégoire resta associé minoritaire pour les 7 ans suivantes puis parti à la retraite. Signe de cette fusion: le logo (un rond avec une barre au centre) est resté jusqu'à nos jours pour la Laiterie Lamothe & Frères. - Source : Mr. Marc Guay
Dairy wood crate - Denis Morin
Creamer lid - Claude Pelletier
3 quarts plastic milk bags - Paul Conner
Ice cream container lid - William Benoît
Robert Benoît
9"x7" ceramic ashtray - Éric Boisvert
First Metal sign - Steve Lussier
Second sign - Christian Gilbault