Laiterie Lemay (1948 - ??)
"Roméo Lemay"

Pinte embossée - Thelma Lang
Pinte rouge - Robert Benoît
Chopine et bouchon 42 mm - Dale Peacock

Photo - Robert Benoît

Bouchons aluminium - Pierre St-Amand

Bouchons aluminium, 42 et 38 mm - Paul Conner

Bouchon d'aluminium et coupons - Danny Currie

Coupons - Danny Currie
(Gaston Hotte était livreur pour la Laiterie Lemay)

Bouchons 42 mm - Robert Benoît

Historique

Le 20 juin 1940, M. Roméo Lemay commençait la vente du lait au détail provenant des vaches laitières de sa ferme de Brownsburg. Le 1er juin 1948, il achetait la "Laiterie Adrien Lacasse" et fondait la "Laiterie Lemay Dairy". Le 1er août 1957, Paul-Émile, fils de Roméo, prend la relève et achète la laiterie de son père.

Au début l'embouteillage se faisait à la laiterie située au 518 Des Érables, mais à cause des coûts élevés des machineries, la laiterie cesse son embouteillage et va s'approvisionner à la "Crémerie Saint-Jérôme" tout en gardant sa marque et sa raison sociale. Le 25 février 1986, c'est Céline fille de Paul-Émile qui prend la relève en achetant la laiterie de son père.

Source: Paul-Émile Lemay, Brownsburg
Jetons de lait du Québec P.22

Cendrier publicitaire de Fernand Ouellette - J.G. Comtois
(Fernand Ouellette 355 Grace, Lachute; était distributeur pour la Laiterie Lemay)

Toute autre information serait appréciée
Révisé 05-02-2006