Laiterie Fortier (1919 - ??)


Premier bouchon 42mm - Marie Joncas
Bouchon Noël 42mm - Robert Benoît
Dernier bouchon 42mm - Mario Hamel


Bouchons 42mm - J.P. Desjardins


Bouchons, 42 et 28mm - Paul Conner
 


Couvercle de "Sunday"
Pierre St-Amand


Bouchons aluminium
Pierre St-Amand

Couvercle de "Sunday"
Paul Conner


Règle publicitaire - Paul Conner

Historique

La laiterie Fortier fut fondée en 1919 par M. Laval Edouard Fortier. Au début, elle occupait le premier étage d'une maison privée et vers 1924 on utilisa le deuxième étage pour y installer de nouvelles machines. Le développement s'accentua jusqu'en 1930 où il fallut y faire des agrandissements.

Vint alors la période de dépression. Les années 30 à 34 furent très dures pour la "Laiterie Fortier". Le commerce ayant beaucoup diminué, il fallut se contenter d'un marché effondré et faire de gros sacrifices pour maintenir la laiterie en opération. Entre 1935 et 1937, on tenta de réorganiser l'entreprise mais sans grand succès. Le 27 juin 1937, M. Fortier (père) décida de tout vendre à son fils Marcel.

Après quelques années difficiles, la "Laiterie Fortier" a repris une place importante dans les industries de Lévis. En 1944, on a dû construire une nouvelle usine pour y faire l'installation de nouvelles machines. Le tout fut complété le 1er juin 1946. Par la suite la laiterie fut vendu à la laiterie Laval de Québec.


Étiquettes publicitaires - Danny Currie


Cuillère à crème glacée en bois - Denis Morin


    
Facture de 1942 - Helen Kerfoot

 

---> Calendrier publicitaire 1943 - Denis Morin
M. PAUL BLANCHETTE était livreur de lait pour la "Laiterie Fortier".


Carte "liste de produits" - Paul Conner


Token - Marcel Côté

Pendant 33 ans, M. Marcel Côté fut laitier pour les Laiteries Fortier et Laval.

Toute autre information serait appréciée
Révisé 24-09-2009