Laiterie Cartierville
(1921 - 1953)
" James Fisher Prop. "

Bouchon 42mm - Bruno Desjardins

M. James Fisher, laitier de Cartierville (1929-30)
Photo prise sur le boulevard Gouin face à l'hôpital du Sacré-Coeur.
Photo de M. Robert Laurin ami de James Fisher.

M. Arthur Corbeil livrant le lait avec la "sleight" de la "Laiterie Cartierville".
M. Corbeil était un employé de James Fisher. (Photo - M. Robert Laurin)

Pinte - Denis Morin
Chopine - Mario Hamel
Demiard - Robert Benoît

Chopines et demiard - Robert Benoît

Pinte - Danny Currie
Chopine - Réal Morency

La dernière chopine pourrait être d'une autre laiterie de Cartierville. M. Laurin se souvient d'une autre laiterie qui était située sur la rue Guertin à Cartierville. Le propriétaire de cette dernière était " William Fisher ".

Il est possible dit-il, que James Fisher se soit appelé "James Fisher Cartierville Dairy" pour le distinguer de William Fisher qui avait sa laiterie sur la rue Guertin.

Deux adresses sont enregistrées pour " William Fisher Dairy " :
12 278 Guertin et le 12 180 Bois de Boulogne. Tél. BYwater 1737
(Laiterie enregistrée pour les années 1937 à 1949)

Pour ce qui est de " James Fisher "
Trois adresses : 5957 Boul. Monkland (1921 - 1928)
12,217 Boul. O'Brien (1929 - 1946)
12,235 Boul. O'Brien (1947 - 1953)
Note : À partir de 1953, James Fisher est toujours inscrit dans le Lovell's
mais le mot "Milkman" n'y est plus!

Recherches : Gilles Legault

Camions servant aux livraisons du lait. (Photos - Robert Laurin)
Adresse affichée sur les camions : 12217, boulevard O'Brien
et le numéro de téléphone était : BY 1075.

M. James Fisher et son épouse étaient originaires d'Angleterre. Le couple n'aurait eu qu'une fille. M. Fisher a débuté le commerce du lait au début des années 1920 et il vendit son commerce à la "Laiterie Hope" vers 1960. M. James Fisher est décédé à la fin des années 1980.

Source : M. Robert Laurin, ami de M. James Fisher.

Révisé 19-12-2013