(1940 - 19??)

Dairy founded by Mr. Adonias Marchand, married to Éliane Bournival
(Picture - Gaston Gravel)

Photos and searches - Gaston Grave

l
Quart - Mario Lussier
Pint - Danny Currie
42mm cap - Robert Benoît

1964 and 1976 Advertising calendars - Paul Conner

Historic

M. Adonias Marchand arrive à La Tuque en 1939. Vers 1940, Adonias Marchand, Hubert Hardy et Rosario Pelletier décident d'unir leurs forces pour donner un second souffle à la «Laiterie La Tuque». C'est d'ailleurs dans la petite laiterie "La Tuque" appartenant à M. Pelletier que tout commence. M. Rosario Pelletier avait déjà ouvert sa première laiterie au coin des rues Scott et St-Antoine.

Cardboard litre - Pierre Cantin
Half gallon dairy coupons - Pierre St-Amand

Quelques années plus tard, les trois hommes décident que la laiterie devait être déménagée et ils vont s'installer dans l'ancienne maison des "italiens" sur la rue Lacroix. Quelques années passent et les associés quittent. M. Marchand décide donc d'aller s'installer sur la rue St-Louis. C'est à cet endroit que M. Marchand devient l'unique propriétaire de la laiterie. Par la suite, l'histoire nous dit que la laiterie fut achetée par un des employés de M. Marchand, M. Jim Villeneuve.

Mr. Jim Villeneuve became the owner of "La Tuque Dairy" in 19??
(Photo - Gaston Gravel)

  
Creamer lid and advertising thermometers - Robert Benoît

Updated 2010-02-09