(1949 - 1999)


Etchemin Dairy 1982 - Photo Stéphane Drouin
42mm caps - Paul Huntley


Butter parchment wrapper - André Daunais



Butter parchment wrappers - Paul Conner

Historic
(English translation will follow...)

La Laiterie Etchemin fut fondée à Lac-Etchemin dans le comté de Bellechasse en 1949 par les Frères de l'Instruction Chrétienne, à l'époque pour répondre aux besoins de l'hôpital de l'endroit.

C'est en 1964 que six personnes firent l'acquisition de la compagnie. Pas plus de cinq années plus tard, devant une demande toujours croissante, les administrateurs décident alors de s'installer dans le Parc industriel de Lac-Etchemin, dans de nouveaux locaux appropriés à leurs besoins de production.

En 1973, après avoir construit la fromagerie à une centaine de pieds de la laiterie, c'est en 1981 que se concrétisa un projet tant audacieux qu'essentiel, réunir les deux bâtiments. Ce qui double la surface de plancher et permit aux dirigeants, par l'intermédiaire d'aide gouvernementale, de se doter d'équipements très modernes pour une production plus efficace.

Depuis, la Laiterie Etchemin Inc., usine des plus avant-gardistes, concentre ses efforts à satisfaire sa clientèle qui ne cesse d'augmenter.

Voilà la simple histoire d'une entreprise qui a su progresser étape par étape jusqu'à sa fermeture en mai 1999.

Information : Mr. Stéphane Drouin


First aluminum cap - Paul Conner
Second aluminum cap - Olivier Denis



Aluminum caps - André Daunais


Dairy crate - Denis Morin

Advertsing stop card (Obv & Rev) - Paul Conner

Updated 2014-01-03
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