(1947 - 1974)


Quart and 28mm cap - Robert Benoît
Pint - André Daunais
Half pint - Laurier Fluet


42mm caps - Laurier Fluet

42mm caps - P-Y.

Historic
(English translation to follow...)

Établie en 1947 sous l'instigation de Joseph-Alexandre Bolduc. Les co-actionnaires sont : Jos Éleucippe Cloutier, Wilfrid Mathieu, Nelson Roy, Omer Rodrigue et Omer Mathieu. Marc Cloutier y est secrétaire-trésorier de 1959 à 1974.

Jos Éleucippe Cloutier est diplômé en 1941 comme expert-essayeur de lait, de technologie laitière en 1944 de l'École de laiterie de St-Hyacinthe. En 1946, il prête aussi main forte à la Laiterie St-Georges(Beauce).

À l'été 1963, Jean-Rock Poulin diplômé en technologie laitière, prend la relève. Robert Mathieu et Roland Rodrigue sont livreurs. Ils seront relayés par Rénald Daigle et Normand Thifault. Eudore Perron de Saint-Victor vient y chercher le lait pour sa localité.

Aujourd'hui, le site de cette laiterie de la rue Fraser est occupé par une maison à appartements.

Searches : André Garant, selon l'historique d'Andrée Roy

Updated 2013-12-23
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